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农女桂芝 第35节

筷子搅拌再上手揉成面团,

    “你试试,我咋感觉有点软?”

    桂芝却觉得手感柔软正合适,

    “这个面皮就要软些,硬了包不起来!”

    看揉的差不多了就拿了个盖顶盖上,放到一边醒着。

    不觉间,日头快要落山了,那豆子却还没泡好,可桂芝等不及了,明早就要去外婆家,今晚月饼必须要做出来,就这么煮吧!

    砂锅里的水分基本熬干了,豆子也都炸了口,她不喜欢吃太甜腻的豆沙,只放了两勺子糖调了口感微甜而不腻,

    “小姨,你尝尝这么甜行不?”

    “可以!”

    程丽丽也不喜欢太甜的,既有豆沙的香味,还有点甜味,刚刚好!

    小火把砂锅里的水炕干,田桂芝用手试试和那面团差不多柔软度,这豆沙就成了。

    她现在特别喜欢用砂锅,大口的砂锅除了炒菜,煮、炖、熬都好用的很。

    “小姨,来帮我包豆沙!”

    程丽丽坐在马扎上,手里两根竹针捯饬捯饬的,地上小篮子里一个毛线团不时的秃噜噜的转着。

    她织的速度不快,不时还要数数针数,怕多挑了,她现在在织围巾练手呢!桂芝买了两斤羊毛,回来反复洗过去了味后,这纺羊毛线,织羊毛线都被她揽过去了,现在织的正上头呢!

    “好咧!”

    她把手里织的毛线熟练的一卷放到篮子里,起身开始找面板,擀面杖…

    田桂芝把擀面杖靠墙放着,把自己揪的差不多的面团拿到手心里,

    “小姨,我先包一个你看,然后你包我来上模子!”

    “没想到面团这么软和,还不破皮,怎么拉扯都行。”

    程丽丽对这面团喜欢的