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总结出了点个人经验。虽然都说煎到金黄翻面,但再焦一些更稳固,对拿捏不准的人比较友好。你待会也可以上手试试。” 于是,赵寻在这头盯锅,秦抒意转头去调料汁。时机差不多了,秦抒意出声:“你来翻面试试?” 赵寻将锅铲抄入豆腐底,抖动手腕铲。秦抒意调侃道:“你不是医生么,怎么这会儿还手抖啊。” 赵寻无奈:“怕手劲大了就碎了。” “没关系,煎得够稳固了,你趁它们不注意动作快一点就不会碎。”秦抒意安慰道,还调了小火上手示范一下。 赵寻学得快,利落地挨个翻面。秦抒意及时称赞:“很好。” “秦师傅教得好。” 接下来的步骤交回给秦抒意,煎好盛出,煸炒料头,放豆腐放料汁焖煮,收汁出锅。 在餐桌旁落座后,秦抒意欣喜之余迟来地有些扭捏。独居生活向来随意,他在吃饭时常常盯着手机玩,偶尔还架起平板看电影,总之就是不会老实吃饭。现在对面着赵寻,秦抒意觉得自己手脚都要不知道怎么摆了。 自己的吃相是不是应该摆得好看点? 和好感的人共进晚餐,实在是件甜蜜的负担。 赵寻神态自然,给秦抒意夹了块鱼肚上的rou,看着他,“怎么不动筷子?难道是给我下毒了?” 秦抒意莞尔,“大概吧,我有点粗心,忘了下在哪道菜里了。” “有人冒着和我共赴黄泉的风险,还仁慈地没有每道菜都下毒,那我也不算亏。”赵寻接着又夹一筷子其他菜。 赵寻的吃相并不如秦抒意想象中那般端正斯文,很寻常的姿态,看着都连带着