笔趣阁h - 综合其他 - 捡了五个哥哥后,京城无人敢惹在线阅读 - 第232章 姜笙渴望的烟花

第232章 姜笙渴望的烟花

    河南郡的板栗的确又大又饱满,但也因为个头太大难熟,不如河北郡的小栗子更好开口,也更香甜软糯。

    尤其以迁西县的品质最为优越。

    “你们是不知道那滋味,刚捞出来的板栗烫烫的,上头有个小尖尖,用手一按就能剥开,里头的板栗rou光滑干净,放进嘴里就是一股香甜味儿,再品上两口,软糯甘甜在舌尖抿开,真是让人欲罢不能。”郑如谦描述时,仿佛闻到那股味,连吞咽了好几口唾沫。

    张姑姑睁大眼睛,满脸稀奇。

    就连许默都好奇地翻动书籍,似乎想再古人的描述中寻找相关美味。

    温知允和长宴更不必说。

    只有姜笙“咕咚”了下喉管,圆溜溜的大眼睛咕噜一转,插着腰道,“我不信……除非,你给我尝尝。”

    郑如谦失笑,走过去捏了捏他的小脸蛋,“尝尝就尝尝,我这次可不仅买了板栗,还带来了炒板栗的砂子。”

    他一个眼神,汪小松就窜了出去,不大会,扛出来一袋砂石。

    张姑姑过去帮忙淘洗,再擦干净水分,放进铁锅里翻炒至没有任何水分。

    加入两大勺的糖搅拌均匀,再泼上两勺油,最后放进去一斤的板栗,翻炒至熟透。

    “这怎么还加糖和油啊。”姜笙嘀咕。

    郑如谦拨弄她的小丸子头,“糖炒栗子,糖肯定是少不了的,油是化糖的。”

    姜笙怕了他了,赶紧捂着自己的两颗小丸子,躲到许默身后,“可糖都附着在壳上,壳又不能吃,加了糖岂不是浪费。”

    这个疑问郑如谦也有过。

    当时迁西县的老板回答,“因为糖在炒的过程中会逐渐焦化,焦糖的味道飘扬十里,